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一勺将叫了个虾等6家外卖品牌获2000余

2019-01-11 22:16:50

昨日,由外卖头条、饿了么商家学院、靠谱投、利势资本联合主办的第二届“外卖独角兽资本对接会”在北京再度开启。本次“外卖独角兽资本对接会”由外卖头条、饿了么商家学院、靠谱投、利势资本联合主办,饿了么投资、绝了基金、靠谱投、海底捞战略投资部、胜鼎餐饮创投等27家投资机构和投资人受邀参与,现场400多个外卖品牌创始人共同参与。

现场,8个新锐外卖品牌创始人从300多个外卖品牌当中脱颖而出。在本届资本对接会的现场,有6家外卖品牌获得了投资意向。其中,快餐项目“一勺将”获得了康淳投资300万的投资意向;龙虾饭项目“叫了个虾”获得了靠谱投、康淳投资600万投资意向;小海鲜项目“百鲜花甲”获得了胜鼎餐饮创投200万投资意向;快餐项目“菜大师”获得了靠谱投、胜鼎餐饮创投500万投资意向;粥类项目“糯雅芳粥”获得了靠谱投、康淳投资300万投资意向;煎包品牌“煎师傅”获得了变革家、胜鼎餐饮创投300万投资意向。

外卖头条创始人洪七公提出,“现在投资外卖连锁品牌的时代已经到来,年大量资本涌入,当时是一个平台级的投资机遇期;现在中国外卖投资的第二次高潮就要到来,而这一次高潮主要指向的就是外卖连锁品牌。就像电商平台的投资机遇早就过去了,在电商平台之后才会出现像三只松鼠这样的品牌品类。未来两三年在外卖产业一定会诞生出细分品类的‘三只松鼠’。”

饿了么商家学院院长周洁锋在现场也表示,外卖领域的资本对接是一个很有价值的行为。把餐饮这件事情放到平台里面是很复杂的,在平台里面对于流量的引入有各种各样的模式,这些餐饮老板除了产品之外,还需要更多的去探索中国餐饮外卖的运营之道。

对于品牌与资本如何更好的相处,靠谱投王勃提出,现在是餐饮创业的时机。随着广州酒家在今年6月底上市,而九毛九、同庆楼等也在排队中,如果后两者今年能够顺利敲钟,那就标志着餐饮业将进入一个新的发展时期。在餐饮发展的新时期,投资方和项目方之间也需要有很多的互动,这个过程中不仅仅是资金的对接,还需要战略的对接,比如资源以及顶层设计等等。

随着外卖市场的崛起,从野蛮生长到精细化运营,外卖整体格局发生了剧烈变化,2017年,汤先生、吃个汤、堕落虾、仔皇煲、物只卤鹅等外卖(餐饮)品牌分别获得融资,其中融资总金额过亿,外卖连锁品牌开始跑马圈地,外卖真正迎来“洗牌期”。

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