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虞姬美人饺的做法

2019-05-15 01:21:43来源:励志吧0次阅读

虞姬美人饺的材料:1 虞:鲅鱼2条;姬:鸡胸肉1块。哈哈。

2 韭菜1把,和好的白面,

3 用热水泡上1碗花椒粒水。

虞姬美人饺的做法:1、鲅鱼去刺:用刀片下来肉,然后用手摸1遍有刺没有。

2、鸡肉,鲅鱼,带皮生姜,大葱,放在菜板上剁馅子,1会就行了。

3、然后加盐,生抽,酱油,料酒,色拉油,戴手套,开始搅拌吧,

注意,盐略微多1点,加菜的时候就不放了。

4、搅拌1会,就放里面1些花椒水,如此,3次,这个馅子就很鲜美了。

5、剁韭菜。放到肉馅子里面再拌匀。

6,擀皮,包饺子了。

7、煮饺子。也是,第1次下完饺子以后,开锅了,加1碗水,煮;再开,再加水,煮;总共3次便可。

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